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桑叶提取物

2020-09-10

桑叶介绍

桑叶,(Mulberry Leaf),学名:Folium Mori。中药名,是桑科植物桑的干燥叶,是蚕的主要食物,又名家桑、荆桑、桑椹树、黄桑叶等,我国各地广泛种植桑树,桑叶产量较高。桑叶性味苦、甘、寒。桑叶是众所周知的药食两用保健食品原料,它的叶片是宽卵形,叶片基部心脏形,顶端微尖,边缘有锯齿,叶脉密生白柔毛。老叶较厚暗绿色。嫩叶较薄,黄绿色。质脆易,握之扎手。桑叶气淡,味微苦涩。

桑叶主要成分

1.黄酮类

桑叶中黄酮类化合物占桑叶干重的1%~3%,是植物界中茎叶含量较高的一类植物。韩国和日本学者从桑叶中分离出9种类黄酮,主要是芸香苷(芦丁)、槲皮素、异槲皮苷、槲皮素-3-三葡糖苷等化合物。

2.生物碱

生物碱是桑叶的主要活性成份,日本学者Asano等(1994)从桑叶中分离出多种多羟基生物碱,包括DNJ(1-脱氧野尻霉素)、N-甲基-1-DNJ(N-Me-DNJ)、2-氧-α-D半乳吡喃糖苷-1-DNJ、fagomine、1,4-二脱氧-1,4-亚胺基-D-阿拉伯糖醇、1,4-二脱氧-1,4-亚胺基-(2-氧-β-D-吡喃葡萄糖苷)-D-阿拉伯糖醇和1α,2β,3α,4β-四羟基-去甲茛菪烷(去甲茛菪碱)等7种生物碱。其中DNJ(1-脱氧野尻霉素)在植物界中,唯桑叶独有。

3.植物甾醇

桑叶中植物甾醇含量比一般植物高3~4倍。主要是β-谷甾

醇(β-sitosterol)、豆甾醇(Stigmasterol)、菜油甾醇(Camposterol)、β-谷甾醇β-D-葡萄糖苷(β-sitolsterol β-D-glucoside)、蛇麻脂醇(羽扇豆醇,Lupeol)、内消旋肌醇(Myoinositol)、昆虫变态激素、牛膝甾酮(Inokosterone)、蜕皮甾酮(Ecdysterone)等。

4.γ-氨基丁酸

桑叶中丰富的γ-氨基丁酸(平均含量为226 mg/100g)引人注目,γ-氨基丁酸由谷氨酸转化而来,而桑叶中γ-谷氨酸含量最高(2323 mg/100g)。


桑叶提取物参数

【产品名称】:桑叶提取物(桑叶粉)

【英文名称】:Mulberry Leaf Extract

【拉丁名称】:Morus alba L.

【提取来源】:为桑科 Moraceae 植物桑 Morus alba L. 的干燥叶。

【原料别名】:家桑、荆桑、桑椹树、黄桑叶等。

【规格】:10:1、30:1、50:1 或根据客户需求定制。

【性状】:棕黄色精细粉末

【目数】:筛选过80目

【性味】:味苦、甘,性寒。

【溶解性】:全水溶

【检测方法】:UV

【化学成分】:桑叶黄酮类、生物碱、植物甾醇、桑叶多糖等。

【产地分布】:全国大部分地区多有生产,尤以长江中下游及四川盆地桑区为多。

【植物特征】:小乔木或灌木,高达15m。树皮灰黄色或黄褐色;幼枝有毛。叶互生,卵形至阔卵形,长6~375px,宽4~300px。不喜光,对气候、土壤适应性都很强。耐寒,可耐-40℃的低温,耐旱,不耐水湿。也可在温暖湿润的环境生长等。

【储存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。

【包装】:协商或内用双层塑料袋,1公斤铝箔袋,25公斤纸板桶

【保质期】:24个月