盐肤木果油是利用现代化低温物理压榨技术利用漆树科植物盐肤木Rhus chinensis Mill.的果实将其主要成分制成油,又叫盐肤木油,是根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》有关规定批准的新资源食品。