硒是人体的15中必需微量元素之一。富硒麦芽粉是一种用生物转化方法生产出含硒小麦胚芽粉，使无机硒转化为易为人体吸收的*硒蛋白，在干燥熟化加工成富含*硒富硒麦芽粉，每克含硒700---110微克。

【产品名称】大麦芽提取物

【英文名称】Malt Extract

【提取来源】禾本科植物大麦 Hordeum vulgare L.的成熟果实经发芽干燥所得产品。

【简      介】麦芽提取物是一种源自谷物的植物食品，它含有麦芽糖、果糖、葡萄糖、蛋白质、小分子肽、人体必须的氨基酸和多种维生素、矿物质等。

【植物性状】本品呈梭形，长8-12mm，直径3-4mm。表面淡黄色，背面为外稃包围，具5脉，先端长芒已断落；腹面为内稃包围。除去内外稃后，腹面有1条纵沟；基部胚根处生出幼芽及须根，幼芽长披针状条形，长约0.5cm。须根数条，纤细而弯曲。质硬，断面白色，粉性。无臭，味微甘。

【地理分布】全国大部分地区均产。

【化学成分】麦芽提取物保留了谷物里的大多数蛋白质、维生素、矿物质、可溶性膳食纤维，富含葡萄糖、麦芽糖、低聚糖、小分子蛋白肽。

【生产工艺】高效离心喷雾干燥法，精选原料、清洗原料、3遍提取、浓缩、喷雾干燥成粉、过筛灭菌、包装。

【产品规格】本品10:1，另有 20:1， 30:1，大麦芽碱98%产品或根据客户要求订做。

【产品性状】棕黄色粉末

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• 斯诺特生物——麦芽粉  斯诺特生物

  产品外观：粉末
  

  包装：25公斤纸板桶
  

• 储存：阴凉，干燥，密封
  

• 规格：果蔬粉 80目

• 水分 ≤5 .0 ％ 
  砷 ≤2 ppm 
  重金属 ≤20ppm 
  细菌总数 ≤1000CFU/G 
  霉菌、酵母菌数 ≤100CFU/G 
  大肠杆菌 不得检出 
  沙门氏菌 不得检出 

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提示：本产品为原料，不可作为成品直接食用！

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