产品详情
黑米花青素25% 厂家*供应 黑米提取物 黑米提取物 *比例提取 食品级 抗氧化 可定制代加工
【产品名称】黑米提取物
【英文名称】Black rice P.E.
【拉丁名称】Oryza sativa
【产品规格】10:1 20:1 或根据客户要求定做
【来源】又称黑黍、粳谷奴、黑珍珠、黑糯、月米等。主产于秦岭南坡、汉江北岸一带,其他地区不适宜种植此米,因此黑米比较*珍贵。黑米提取物是从黑米中提取的水溶性*色素,属于花色苷类化合物,主要由花青素、花色苷(失车菊素-3-葡萄糖苷)组成。
【质量标准】1、主要成分:(1)花青素(Anthocyandins);(2)花色甙(Anthocyanin)
2、使用部分:种皮
3、色泽:紫红色粉末
4、目数: 过80目
5、气味:特殊气味
6、保存方式:密封、避光、于阴凉干燥处保存。
7、保质期:在符合贮存要求的情况下,保质期为2年。
包装:25公斤纸板桶
产品性状:粉末
储存:阴凉,干燥,密封
水分 ≤5 .0 %
砷 ≤2 ppm
* ≤20ppm
细菌总数 ≤1000CFU/G
霉菌、酵母菌数 ≤100CFU/G
大肠杆菌 不得检出
沙门氏菌 不得检出
老姜酵素粉 原料厂家
提示:本产品为原料,不可作为成品直接食用!
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【陕西斯诺特生物技术有限公司】
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