• 斯诺特生物——芸豆粉  五谷杂粮粉

  产品外观：粉末

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  包装：25公斤纸板桶
  

• 【中文名称】：白芸豆提取物

• 【拉丁名称】：Phaseoluscoccineus L.

• 【英文名称】：White Kidney Bean P.E.

• 【学    名】：生物学名：多花菜豆，别名：菜豆、小扁豆。

• 【科    属】：豆科芸豆属。

• 【使用部位】：豆科属多花菜豆的果实。   

• 【产    地】：白芸豆是一种耐寒冷、且适宜在温带和热带高海拔地区种植的经济作物，现种植面积较大的国家是美洲的阿根廷、美国、墨西哥，欧洲的英国，亚洲的中国、日本等。中国的各个省区均有种植，面积较大的省份是云南、贵州、四川等，而云南的大理、丽江、兰坪种植面积较大。丽江芸豆是四个农业部AA级认证的绿色食品之一。

• 【植物形态】：白芸豆耐旱、耐寒、茎蔓生长势旺、分枝强、花系多、营养价值高，适宜海拔2000～2600米的地区栽培。

• 【化学成分】：主要含有的菜豆素（又名芸豆蛋白，英文Phaseolin）是一种*的α-淀粉酶抑制剂（α-amylase inhibitor），其效果优于小麦及别的农作物中所提取的。

• 【药材性状】：白芸豆籽粒的形状多种多样，有肾形、椭圆形、扁平形、筒形和球形等；颜色也有多种，如白、黑、黑紫、绿色和杂色带斑纹等。颗粒大小差异也很大，小者如黄豆般，而大白芸豆的籽粒长约21毫米，厚约9.5毫米，比黄豆大几倍，可称豆中之冠。

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• 储存：阴凉，干燥，密封
  

• 规格：果蔬粉

• 水分 ≤5 .0 ％ 
  砷 ≤2 ppm 
  * ≤20ppm 
  细菌总数 ≤1000CFU/G 
  霉菌、酵母菌数 ≤100CFU/G 
  大肠杆菌 不得检出 
  沙门氏菌 不得检出 

芸豆粉 原料厂家

提示：本产品为原料，不可作为成品直接食用！

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【陕西斯诺特生物技术有限公司】

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