玫瑰茄又名洛神花、洛神葵、山茄等,作为一种食品新资源,其丰富的营养价值在食品中得到广泛应用。
玫瑰茄又名洛神花、洛神葵、山茄等,是锦蔡科木槿属的一年生草本植物,广布于热带和亚热带地区,原产于西非、印度,目前在我国的广东、广西、福建、云南、台湾等地均有栽培。
玫瑰茄植株高 1.5~2 米,茎淡紫色,直立,主于名分枝。叶互生。花在夏秋间开放,花期长,花萼杯状,紫红色,花冠黄色。每当开花季节,红、绿、黄相间,十分美丽,有“植物红宝石”的美誉。
【产品名称】玫瑰茄提取物
【英文名称】Roselle,Jamaica sorrel
【拉丁名称】Hibiseus sabdariffa L.
【植物来源】本品为锦葵科植物玫瑰茄的花。
【活性成分】Anthocyanes 花色素,多酚
【产品规格】花青素>5%,10%,25%,10:1 20:1 30:1
【产品外观】棕红色精细粉末
【检测方法】UV/TLC
【产品包装】按客户要求或内用双层塑料袋,外用铝箔袋,1公斤/袋或纸板桶(25公斤/桶)
【产品保存】置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【保质期】两年
植物在山区不受污染旷野中,因为光照充足、紫外线强烈。产品外观颗粒饱满花瓣厚实,紫红黑亮,融水色泽艳丽清新,气微香、味酸,维生素C、接骨木三糖苷柠檬酸等营养成份。玫瑰茄的花萼为肉质结构,多汁,含有丰富的蛋白质、有机酸维生素C,多种氨基酸,大量的天然维生素和人体所需的矿物质,如铁、钙、磷等。其成份分析如下:还原糖 5.7克;蛋白质 2.37 克:果胶 19.8 克;苹果酸 3.3克:单宁1.09 克:花青素 14.5 克:维生素 89 毫克/100 克,含有人体所必需冬氨酸、谷氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、赖氨酸、精氨酸等十七种氨基酸以及抗氧化功能显著的花青素、多元酚、呋喃醛、羟甲基呋喃醛,尤其高含Vc。
部分果蔬杂粮粉↓
葛根粉、黄秋葵粉、莲子粉、百合粉、玛咖粉、茯苓粉、芡实粉、枸杞粉、菊花粉、荷叶粉、桑叶粉、何首乌粉、玫瑰花粉、罗汉果粉、淡竹叶粉、沙棘粉、藏红花粉、
【五谷杂粮粉】玉米粉、小米粉、红豆粉、绿豆粉、黑米粉、黑豆粉、大豆粉、燕麦粉、荞麦粉、大米粉、糙米粉、薏米粉、黑芝麻粉、花生粉、核桃粉、大麦粉、高粱米、小麦胚芽粉、红米粉、糯米粉、白扁豆粉、香米粉、豌豆粉、紫米粉、黑麦粉、莜麦粉、青稞粉、粟米粉、青豆粉、蚕豆粉、芸豆粉、豇豆粉、亚麻籽粉、杏仁粉{陕西斯诺特生物技术有限公司 薛}
【菌菇粉】猴头菇粉、杏鲍菇粉、香菇粉、鸡腿菇粉、双孢蘑菇粉、金针菇粉、茶树菇粉、姬松茸粉、牛肝菌粉、黑木耳粉、白木耳粉、蟹味菇粉、花菇粉、草菇粉、平菇粉【果蔬粉】山药粉、南瓜粉、胡萝卜粉、芹菜粉、番茄粉、大麦苗粉、红甜菜根粉、菠菜粉、苹果粉、海苔粉、海带粉、甘蓝菜粉、青瓜粉、苦瓜粉、柠檬粉、菠萝粉、山楂粉、无花果粉、蓝莓粉、草莓粉、香芋粉、紫薯粉、柚子粉、蔓越莓粉、芒果粉、紫菜粉、红枣粉、白萝卜叶粉、椰子粉、榴莲粉、猕猴桃粉、葡萄干粉、木瓜粉、桃粉、香蕉粉、梨粉、香菜粉、青梗菜粉、裙带菜粉、大蒜粉、洋葱粉、茄子粉、红薯粉、冬瓜粉、芦笋粉、莲藕粉、小麦苗粉、紫菜粉、土豆粉
扶风斯诺特生物科技有限公司位于中国陕西省宝鸡市扶风县绛帐科技工业园。主要从事植物提取物的生产和销售。
公司占地约40亩,总投资6500万元,建筑总面积26667平方米。
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经营宗旨:以德立业,益善为本,自强开发,务实创新,产业报国
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