斯诺特生物/燕麦β-葡聚糖
BETA-GLUCAN
燕麦中的β-(1→3,1→4)葡聚糖简称燕麦β-葡聚糖,是存在于燕麦胚乳和糊粉层细胞壁的一种非淀粉多糖。它由单体β-D-吡喃葡萄糖,通过β-(1→3)和β-(1→4)糖苷键连接起来形成的一种高分子聚合物。其中β-(1→3)和β-(1→4)糖苷键的分布并非完全有序也非完全元序,主要是β-(1→4)葡聚糖的纤维三糖或者纤维四糖,85%以上的燕麦β-葡聚糖分子中每2~3个β-(1→4)糖苷键间有1个β-(1→3)糖苷键连接,15%是由长链β-(1→4)糖苷键间隔1个β-(1→3)糖苷键组成,其长度可能有4、5个或8个葡萄糖残基。具有β-(1→3)键的直链状而无分支的多糖体结构,其中β-(1→4)和β-(1→3)糖苷键的比例约为2.4:1。在燕麦胚乳和糊粉层细胞壁成分中,β-葡聚糖占85%以上。燕麦β-葡聚糖是一种相对分子质量较小的短链葡聚糖,其相对分子质量的变化范围为5300~257200。
燕麦β-葡聚糖是一种水溶性膳食纤维,因其具有的黏性阻碍淀粉、蛋白质等物质 的消化和吸收,所以可对人体具有一些有利的生理功能
【产品名称】陕西斯诺特生物|燕麦提取物|燕麦β-葡聚糖
【产品规格】70%
【产品性状】粉末
【粉末细度】80目-120目
【产品包装】25公斤纸板桶
【 储 存 】通风干燥,阴凉防蛀,避强光
【销售模式】厂家*
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燕麦β-葡聚糖厂家
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