红薯膳食纤维·——

【产品名称】红薯膳食纤维

【其它名称】Sweet Potato Dietary Fiber

【产品规格】膳食纤维60%

【工艺流程】原料--清洗--粉碎--水解浸提--离心分离--沉淀--消煮--真空抽滤--洗涤干燥--粉碎过筛--成品

【产品性状】浅黄色粉末

【过筛目数】95%过80目筛

【保存方法】通风干燥，阴凉防蛀，避强光

【产品包装】内包装：无菌袋或铝箔袋；外包装：中性纸箱或全纸桶或纸板桶（详见“订购须知”）

【保质期限】2年

红薯(英文: sweet potato)，学名:番薯(Ipomoea batatas (L.) Lam.)又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、红苕(多地方言)、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、萌番薯 等。管状花目，旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，长4-13厘米，宽3-13厘米，花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3-4厘米，蒴果卵形或扁圆形，有假隔膜，分为4室，具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。

《中华本草》：番薯

【拼音】Fān Shǔ

【英文名】Sweet Potato

【别名】朱薯、山芋、甘薯、红山药、红薯、金薯、番茹、土瓜、地瓜、玉枕薯、红苕、白薯、甜薯

【来源】为双子叶植物药旋花科植物番薯的块根。采收和储藏：秋、冬季采挖，洗净，切片，晒干。亦可窖藏。

【植物性状】常呈类圆形斜切片，宽2-4cm，厚约2mm，偶见未去净的淡红色或灰褐色外皮。切面白色或淡黄白色，粉性，可见淡黄棕色的筋脉点线纹，近皮部可见一圈淡黄棕色的环纹，质柔软，具弹性，手弯成弧状而不折断。气清香，味甘甜。

【生境分部】生态环境：我国各地均有栽培。

【化学成分】含并没食子酸(elagic acid)和3，5-二咖啡酰奎宁酸(3,5-dicaffeoylquinic acid)

【性味】甘；平

【归经】脾；肾经

【摘录】《中华本草》

—·膳食纤维系列·—

·同系列产品还包括：谷物膳食纤维：小麦纤维，燕麦纤维，大麦纤维，黑麦纤维，玉米纤维，米糠纤维等。

·豆类膳食纤维：主要有大豆纤维、豌豆纤维和蚕豆纤维。

·果蔬膳食纤维：主要有橘子纤维、番茄纤维、苹果纤维、胡萝卜纤维和葡萄纤维，杏仁纤维。

·其他纤维：主要有甘蔗纤维、蘑菇纤维、马铃薯纤维、竹笋纤维、魔芋纤维等。