使用原料:猪苓
产 地:陕西安康
生产工艺:喷雾干燥(速溶果粉)
包装规格:1kg装5kg装25kg装等,箱/纸筒
储存环境:阴凉干燥处,密封保存
产品性状:固体粉末
应用范围:固体饮料,方便食品,中老年食品,果味蛋糕等
猪苓具喜冷凉、阴郁、湿润,怕干旱的特性。在地温5-25℃条件下均生长。西北产区地温在17-19℃时生长良好,10℃时萌发,22℃时子实体开放;华北产区平均地温达9.5℃时萌发,12℃左右时新苓生长膨大,14℃左右时新苓萌发多,个体增长快。土壤含水量 在30-50%,PH值5-7腐殖质土、砂壤土 为宜。
猪苓的生活史分担孢子、菌丝体、菌核、子实体四个阶段。担孢子是子实体 产生的有性孢子(长卵状椭圆形,一端有尖,无色,平滑,7-10×3-4毫米),萌发后形成初生菌丝 体,初生菌丝体质配后产生双核的次生菌丝 ,诸多次生菌丝紧密缠结成菌核。菌核主要是储存养分,耐高、低温和干旱。在不适宜的条件下,能够长时间保持休眠状态 ,遇适宜的温度、湿度和营养条件,即可在菌丝体 的任何部分萌发产生新的菌丝。一般在3月下旬,表土层5厘米处温度达到8-9℃时,菌核开始生 长,菌核体上萌发出许多白色毛点,随着气温的升高,毛点不断长大变厚,形成肥嫩有光泽的白色菌核,逐渐向地表生长。8、9月地温达12-20℃时,菌核生长进入旺盛期,体积、重量迅速增加。菌核色泽从基部到中间由白变黄。此时如遇连阴雨天,空气湿度增高,部分菌核生长出子实体 ,开放散出孢子。随着地温下降,子实体很快枯烂。10月以后,当地温降至8-9℃时,猪苓停止生长,进入冬眠。翌年春又萌发分生新的菌核。如此年得继生,群体合聚形成一窝。土壤肥沃,营养丰富,菌核大而多,分叉少,俗称"猪屎苓";土质瘠薄,养料不足,结苓小,分叉多,俗称"鸡屎苓"。在外界环境条件*不利时,猪苓将停止生长,菌核老化,色泽变为深黑色,核体出现大小孔眼,直至腐烂。
猪苓与蜜环菌的关系,是一种寄生与反寄生的营养关系,也可以看做是一种共生关系。(常用中药材)
猪苓多糖,来源于多孔菌科真菌猪苓Polyporus umbellatus (Pers.) Fries的菌核。
产地分布:生于山林中阔叶树的根际。主产陕西、云南、河南、河北。
产品名称:猪苓多糖,别称猪苓聚糖
产品含量:30%、50%
检测方法:UV
【产品名称】猪苓多糖
【英文名称】polysaccharide
【产品来源】猪苓多糖,来源于多孔菌科真菌猪苓Polyporus umbellatus (Pers.) Fries的菌核。
【产品含量】30%、50% 等多种含量规格
【粉末性状】黄棕色精细粉末
【过筛目数】80-120目 (可定制)
【检测方法】UV
【产品等级】食品级
【应用范围】食品、*原料
【应用剂型】片剂、粉剂、冲剂等
【包装方式】1kg铝箔袋,25kg纸板桶。
【储存方式】密封,置于干燥、阴凉、避光、通风处。
【保质期限】24个月
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