藜麦肽藜原料来源藜麦营养丰富均衡,被国际营养学家们称为 “营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品”。藜麦肽藜原料来源藜麦蛋白质含量16%-22%,藜麦肽藜原料来源藜麦的藜麦蛋白含有九种人体必需氨基酸(八种成人,一种婴幼儿),且比例均衡;藜麦肽藜原料来源藜麦的藜麦中还含有丰富的维生素,脂肪酸,皂苷,多糖等生物活性物质以及矿物元素。
【产品名称】藜麦肽
【藜麦肽外文名称】Chenopodium quinoa willd
【藜麦肽原料别名】南美藜、印第安麦、奎藜、奎奴亚藜、灰米、金谷子、奎藜籽、藜谷
【藜麦肽原料来源】藜属藜麦的种子。
【藜麦肽理化指标】
蛋白质(以干基计)/(g/100g)≥90
低聚肽(以干基计)/(g/100g)≥75
总谷氨酸/(g/100g)≥25
相对分子量质量小于1000的蛋白质水解物所占比例(%)≥85
【藜麦肽化学成分】赖氨酸,钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养含量高,富含不饱和脂肪酸、类黄酮、B族维生素和维生素E、胆碱、甜菜碱、叶酸、α-亚麻酸、β-葡聚糖等多种有益化合物,膳食纤维素含量高达7.1%
【藜麦肽原料主产】南美洲,亚洲的中国山西、青海及西北等地
【藜麦肽产品性状】类白色粉末
【藜麦肽检测方法】氏定氮法
【 藜麦肽 提取来源】: 藜麦 的蛋白质,利用生物技术酶解成由2到10个氨基酸组成的小分子片段,经调浆、蛋白酶酶解、分离、过滤、喷雾干燥等工艺生产而成。
【 藜麦肽 产品成分】: 藜麦肽 ,由2到10个氨基酸组成的小分子片段,富含22种氨基酸,其中包含9种人体不能合成的重要氨基酸。
【 藜麦肽 产品外观】:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
【 藜麦肽 产品颜色】:具有 藜麦肽 固有的色泽,且均匀一致
【 藜麦肽 产品特点】:小分子肽,溶解快,溶解透明无杂质,易吸收、无蛋白变性、不沉淀、加热不凝固、易溶于水、流动性好等。
【 藜麦肽 溶解度】:≥99%
【 藜麦肽 粒度】:80目
【 藜麦肽 水分】:≤6%
【 藜麦肽 菌落总数】:<1000
【 藜麦肽 沙门氏菌】:无
【 藜麦肽 大肠杆菌】:无
【 藜麦肽 应用范围】:健康营养品等。
【 藜麦肽 储 存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【 藜麦肽 包 装】:协商或内用双层塑料袋,外套纸板桶,25公斤/桶。
【 藜麦肽 保 质 期】:2年
藜麦提取物
原产于南美洲安第斯山区,是印加土著居民的主要传统食物,有5000-7000多年的种植历史,由于其具有独特的丰富、全面的营养价值,养育了印加民族,古代印加人称之为“粮食之母”。
藜麦粉的相关参数如下:
【产品外观】:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
【产品规格】:10:1 20:1 50:1根据客户实际需要,也可定做含量产品。
【网筛孔径】:80目-120目。
【化学成分】:蛋白质含量高达16%-22%(牛肉20%),品质与奶粉及肉类相当,富含多种氨基酸,其中有人体必需的全部9种必需氨基酸,比例适当且易于吸收,尤其富含植物中缺乏的赖氨酸,钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养含量高,富含不饱和脂肪酸、类黄酮、B族维生素和维生素E、胆碱、甜菜碱、叶酸、α-亚麻酸、β-葡聚糖等多种有益化合物。
【粒 度】:80目。
【应用范围】:食品 * 饮料 休闲食品 烘焙食品。
【溶 解 度】:≥90%
【水 分】:≤6%
【产品包装】:25公斤防水防潮加厚纸板桶,内附双层薄膜。
【保 质 期】:24个月。
【保 存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【规格】果粉,10:1
【性状】棕黄色粉末
【目数】80--100目
【包装】1kg自封袋,铝箔袋,5kg纸箱,10kg,25kg纸板桶。
【存储条件】本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方;有效期为两年。
【*检测】
总量 | ≤10ppm | 符合 |
砷 | ≤10ppm | 符合 |
铅 | ≤10ppm | 符合 |
【微生物检测】
菌落总数 | ≤1000cfu/g | 符合 |
酵母菌及霉菌 | ≤100cfu/g | 符合 |
酵母菌及霉菌 | 阴性 | 符合 |
沙门氏菌 | 阴性 | 符合 |
葡萄球菌 | 阴性 | 符合 |
规格:10:1 20:1 可根据要求订制
水分 ≤5 .0 %
砷 ≤2 ppm
* ≤20ppm .
细菌总数 ≤1000CFU/G
霉菌、酵母菌数 ≤100CFU/G
大肠杆菌 不得检出
沙门氏菌 不得检出
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枸杞粉, 大枣粉, 沙棘粉, 百合粉, 黄芪粉, 红豆粉,
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斯诺特生物长期供应各种小分子肽:
五谷果蔬类多肽:藜麦肽、燕麦肽、山药肽、大豆肽、山楂肽、人参肽、沙棘肽、葵花盘小分子肽、玉米肽、小麦肽、苦瓜肽、白芸豆多肽、红枣肽、枸杞肽、荞麦肽、黑芝麻多肽、青稞肽等;
食用菌类多肽:虫草肽、茯苓肽、白桦茸多肽、姬松茸多肽、桑黄多肽、蜜环菌多肽、安络小皮伞多肽、黑木耳肽、银耳肽、茶树菇多肽、金针菇多肽等
植物多肽:红花多肽、丹参多肽、黄芪多肽、蒲公英多肽、白芍多肽、当归多肽、夏枯草多肽、肉豆蔻多肽、昆布多肽、酸枣仁多肽、葛根多肽、鱼腥草多肽等
动物类多肽:牡蛎肽、海参肽、鸡内金多肽、鹿茸肽、鱼胶原蛋白肽、鱼骨胶原蛋白肽、牦牛骨髓肽、水蛭多肽、深海鳕鱼肽、金枪鱼多肽、地龙蛋白肽、蜗牛多肽、海藻多肽等。
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斯诺特人的价值观
客户*:关注客户的关注点,为客户提供建议和资讯,帮助客户成长
团队合作:共享共担,以小我完成大我
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斯诺特种植基地药材:
斯诺特生物生产的当归提取物,原料选自我们斯诺特生物集团自有种植基地——宁夏、甘肃道地药材岷当归,在我们种植基地,还种植有原料葫芦巴、党参、苦参、黄芪、红花、牛蒡根、板蓝根、生地、玄参、淫羊藿、蒲公英、败酱草、柴胡、当归、紫花苜蓿、大麦、藜麦、燕麦、苦荞麦、洋姜、青稞、枸杞、沙棘、亚麻籽、豌豆、鹰嘴豆、蚕豆等均百亩以上,我们自有种植基地种植的原料都是人工除杂,健康、无污染。
斯诺特 由来
“斯诺特”是由雪莲花的英文名Snow lotus音译过来的。都说温室里的花朵是开的美丽,但是雪莲花是个例外。雪莲花生长的环境极其恶劣,其生长的环境一般的植物根本无法存活,雪莲花却能在零下几十度的严寒中和空气稀薄的缺氧环境中傲霜斗雪、顽强生长。所以我们希望能像那株可爱的雪莲花一样,即使在恶劣的条件下,依旧能够顽强生长,鲜艳但不娇艳;愿能够拥有像雪莲花一样的生命力,努力成为同行业里的佼佼者。