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生姜提取物 10:1 生姜提取物 姜辣素生产
2020-07-30产品详情
- 产地 斯诺特生物
- 价格：80
- 产品名称生姜提取物 10:1 生姜提取物 姜辣素生产 查看相似产品 >
- 简介
【产品名称】生姜提取物 生姜汁粉
【产品名称】 姜辣素 【英文名称】 Gingerol 【别 名】 姜提取物、生姜提取物 【产品概述】 姜辣素是姜酚、姜脑等与生姜有关辣味物质的总称。提取于姜属植物的新鲜根。 【提取来源】 为姜科植物姜ZingiberofficinaleRosc.的根茎。 【原料形态】 根茎呈扁平块状，指状分枝，长3～7cm，厚1～2cm。表面灰黄色或淡灰棕色，粗糙，具纵皱纹及环节。分枝处常有鳞叶残存，分枝顶端有茎痕或芽。质坚实，断面黄白色或灰白色，粉性或颗粒性，内皮层环纹明显，维管束及黄色油室散在。气香、特异，味辛辣。 【原料分布】 我国大部分地区有栽培。药材主产于四川、贵州。 【化学成分】 含辛辣成分姜辣素（gingerol）及其分解产物姜酮（gingerone），尚含多种氨基酸。 【CAS 号 】 84696-15-1 【产品规格】 姜辣素5% 【检测方法】 HPLC 【产品性状】 棕黄色粉末 【包装规格】 标准包装:25kg/纸板桶；散货:1kg/袋 【储存条件】 密闭 阴凉 防潮 避光 【保 质 期】 24个月 【产品应用】 **方面：原料 生姜是姜科多年生草本植物姜（Zingiber officinale Roscoe）的新鲜根茎，高40～100cm。品种有：青州竹根姜 山农一号生姜 青州小黄姜。
别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎（干姜）、栓皮（姜皮）、叶（姜叶）均可入药。
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