香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。

产品名称：香菇提取物（香菇多糖）

产品来源：香菇

产品规格：30％--70％香菇多糖

产品性状：棕黄色粉末

产品包装：

1）铝箔袋包装，1公斤/袋.

2）纸板桶包装，内衬透明塑料袋，净重25公斤/桶.

储存及保存期：避免阳光直射。在阴凉、低温、干燥环境下保存期为24个月。