【药物名称】：花椒
【类    别】：果实类
【英文名称】：Bunge Pricklyash Peel.
【别    名】：川椒、红椒、蜀椒、大红袍。
【来    源】：为芸香科植物花椒Zanthoxylum bungeanum Maxim.的果皮。
【植物形态】：高大灌木或小乔木。小叶5～11，卵形，椭圆形至广卵圆形，长1.5～7cm，宽0.8～3cm，边缘有细圆锯齿，齿缝处有粗大透明腺点；叶轴具狭翅，下面生有向上升的小皮刺。花序顶生；花被片4～8；雄花雄蕊5～7；雌花心皮4～6。果成熟时红色至紫红色，密生疣状突起的油点。花期3～5月，果期7～10月。
【采    制】：秋季采收成熟果实，晒干，除去种子及杂质。
【性    味】：性温，味辛。
包装：25kg/纸板桶
保存：置阴凉干燥处密封避光保存